电磁炉怎么煎鲫鱼，电磁炉怎么煎鲫鱼视频

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电磁炉怎么煎鲫鱼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍电磁炉怎么煎鲫鱼的解答，让我们一起看看吧。

电磁炉煮鱼片多少时间？

电磁炉煮鱼片的时间会根据鱼片的厚度、电磁炉的功率以及个人口感喜好而有所不同。一般来说，建议煮 2-3 分钟左右，期间可以用筷子轻轻拨动鱼片，如果鱼片变色并卷缩，就说明已经熟了。但具体时间还需要根据实际情况灵活调整

小白菜豆腐汤怎么做成奶白色？

食材清单：鲫鱼 一尾 、 豆腐 250g 、 小白菜 两颗 、 盐 一勺 、 花生油 50g 、 生姜 适量 、 蒜 三颗 、 番茄 一个 、 香葱 适量

烹饪步骤

步骤1

鲫鱼洗净，划上四五道口子，用生姜塞入口子一去腥味，二来煎鱼时候鱼皮不容易坏，静置的时候可以去把豆腐切成小块。

步骤2

主料：白菜半颗，豆腐1块

辅料：黄豆芽适量，海米适量

配料：胡椒粉1小勺，料酒1勺，鸡精适量，盐少许，香油适量

做法：

1.白菜洗净切好。

2.豆腐切块。

3.黄豆芽焯水，海米洗净后用温水浸泡。

4.锅内放油，油热后下豆腐块。

5.豆腐块翻炒发黄后倒入白菜翻炒。

6.白菜超软后放胡椒粉、鸡精、盐、料酒。翻炒均匀。

主料：鲫鱼300g、豆腐250g

辅料：白菜150g、姜适量、香菜适量、葱花适量

步骤：

1、鱼杀好后清理内脏，特别是黑色的膜，洗净了才不腥；免去鳞，用盐抹一遍，肚子里放姜片去腥；

2、热油锅，放入鱼和豆腐都稍煎香；

3、注入适量的开水，把汤煮到奶白色后转小火；

4、这里把大白菜洗净，竖着切成条状；

鲫鱼怎么炖汤有营养？

1、将鲫鱼两面切三刀以便入味，热油锅，选择电磁炉的爆炒功能键，待油热后，放入鲫鱼煎至微微变色拿出。

2、将豆腐切块备用。

3、将煎好的鲫鱼放入汤锅中，加入适量清水，放入少量料酒，葱姜蒜和适量盐，开火选择功能键汤和粥，将鲫鱼煮一下。

4、待鲫鱼汤变白时，可加入豆腐块，盖上锅盖，小火慢炖5分钟。

5、5分钟后，加入适量的盐和鸡精，焖片刻即可。

鲫鱼清汤做法？

原料：鲫鱼2条(约500克)，熟火腿3片，豆苗15克，笋片15克，白汤500克，油茶籽油3小勺，精盐3克，味精2克，料酒15克，葱2段，姜2片。

　　制作方法：

　　鲫鱼去鳞、去腮、去内脏，洗净，用刀在鱼背两侧每隔1厘米人字形刀纹。炒锅置旺火上，放入油茶籽油1小勺半，烧至七成熟，下葱、姜炸出香味，放入鱼两面略煎，烹入料酒稍焖，加白汤及清水150克，油茶籽油1小勺半，盖煮3分钟左右，见汤汁白浓，转中火煮3分钟，焖至鱼眼凸出，放入笋片、火腿片，加精盐、味精，转旺火煮至汤浓呈乳白色，下豆苗略煮，去掉葱、姜，出锅装盆，笋片、火腿片齐放鱼上，豆苗放两边即成。

用料：白萝卜150克，鲫鱼300克，葱10克，姜10克，香菜15克，盐10克，鸡粉10克，味精5克，料酒10克，胡椒粉5克，香油5克。

烹饪步骤 ：

1.宰杀干净的鲫鱼，用刀打成斜刀口备用。白萝卜顺刀切成小薄片，然后顶刀切细丝，葱切片，姜切片，香菜切小寸段。

2.取一只干净的碗，把切好的萝卜丝放入碗中，加5克盐腌制10分钟，把水分杀出，用清水冲净备用。

3.锅烧热下油10克左右，大火烧至五六成热，下入鲫鱼两面煎熟。放入葱姜，加料酒，然后放清水300克左右，加盐5克、鸡粉、味精、胡椒粉。

到此，以上就是小编对于电磁炉怎么煎鲫鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于电磁炉怎么煎鲫鱼的4点解答对大家有用。