文火是电磁炉多大，文火是电磁炉多大功率的
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于文火是电磁炉多大的问题，于是小编就整理了3个相关介绍文火是电磁炉多大的解答，让我们一起看看吧。
电锅上面文火是多大？
文火，大火与电磁炉并无具体多少瓦的对应。文火就是小火，大火就是武火、旺火。
通常大火表示电磁炉的最大功率，一般是2000--2100W，温度应该在240度。
中火一般是1400W，温度120度左右。
小火一般是400W，温度60度左右
请问电磁炉几度是文火？
一般是100—120度。
文火指的就是食物烧开后用的弱火，武火就是一直都是大火熬制。形象点来说，如果把锅理解成个半圆（180°），蓝色火焰覆盖在120-180则是大火，60-120是中火，如果火苗是垂直上升并未因锅的形状而改变，则是文火。文火最主要的功能就是让食物慢慢入味，又不至于让水分快速流失。
电磁炉文火多少度？
所谓文火就是低功率的加热。
一般都是100-300W。文火是相对于大火或者武火而言的，文火是火力小而缓，大火(武火)是火力大而猛。一般而言，微火、慢火都属于文火，“紧火”则属于武火。文火主要用于煲汤和炖品。温度正常是在100度，但是文火的热量面积小，如果分散到整个容器里计算文火温度为80度。
到此，以上就是小编对于文火是电磁炉多大的问题就介绍到这了，希望介绍关于文火是电磁炉多大的3点解答对大家有用。
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