煤气与电磁炉两用的锅，煤气与电磁炉两用的锅能用吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于煤气与电磁炉两用的锅的问题，于是小编就整理了3个相关介绍煤气与电磁炉两用的锅的解答，让我们一起看看吧。

电磁炉适用的锅可以在燃气上用吗？

1、电磁炉适用的锅能在燃气灶上使用。

2、电磁炉的专用锅外表一层搪瓷层电磁炉加热时可以更多的吸收热量并且使锅的受热均匀，这是根据电磁炉的发热特点设计的。

3、如果在燃气灶上用，加热时间会长一些，比普通锅更耗能，不过它比普通锅的受热更加的均匀。虽然它是可以放燃气灶上用，不过不适合经常用，锅底会加热过后，会容易变形，会凹凸不平，在电磁炉上的效果就不会那么好了，还有就是锅底会被熏黑，不好洗。

电磁炉适用的炒锅可以用燃气。

电磁炉的炒锅为电磁两用锅，可以用在电磁炉上，也可以用在煤气上使用，；煤气灶使用时，对锅具是没有检测功能的，所以，电磁炉上的炒锅一样可以在煤气灶上使用。

在煤气灶上使用过的电磁两用锅，要进行底部清洗，干净后再放在电磁炉上使用，否则会因为脏污等原因造成电磁炉无法正常检测到锅具而发生不检锅故障。电磁炉上的炒锅在煤气灶上使用时，要注意火力大小的调节，不能将火苗调节太大，否则两侧的手柄被火烧到容易损坏。

电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流（原因可参考法拉第电磁感应定律），这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热

。

可以，但不建议把电磁炉专用锅放到燃气灶台上使用，因为这种锅的底部都是比较平整的，没有花纹，很容易打滑，而且没有燃气灶台的温度比电磁炉高，如果电磁炉专用锅长期在燃气灶上使用，锅体就容易被烧坏，会出现变形、导热性差等缺陷。

使用电磁炉要注意什么

1、电磁炉摆放的位置应该要远离水源，而且还要和窗户的地方保持一些距离，避免下雨天的时候雨水打入电磁炉，使电磁炉受潮。

2、电磁炉使用完成后，表面的温度比较高，注意不要去触碰，等待冷却后再清理干净，不使用的情况下，一定要断开电源，电磁炉的功率非常大，所以一定要用专用的开关插座，避免和其他电器同时使用。

可以在燃气上用。

电磁炉是利用交变电流通过线圈产生不断变化的交变磁场，涡流电流在交变磁场的导体内产生，这是这是涡旋电场驱动导体内载流子运动造成的。涡旋电流的焦耳效应会提高导体的温度，从而实现加热。

所以电磁炉用锅的材料必须能够高效产生涡流，或者锅底辅助一层能够产生涡流的材料。

而燃气灶加热是直接通过热传导方式进行。但是反过来则不一定行，比如陶锅、玻璃锅就不能用电磁炉加热。

煤气灶和电磁炉的炒菜锅可以通用吗？

　　普通的炒菜铁锅可以直接放在电磁炉上用。　　电磁灶工作原理是利用感应线圈通以交流电产生交变磁场，在其烹饪铁锅体内产生涡流，使运动电子与金属正离子发生频繁碰撞，从而产生大量的热，这种热直接发生于铁锅体本身，对于紫砂锅和陶瓷锅无效。

电磁炉专用炒锅在煤气上能用吗？

电磁炉上的炒锅能放煤气上使用。煤气上的锅可以是铁、铝、不锈钢等金属材质的锅，也可以用砂锅这类非金属材质的，只要能传热的都可用在煤气上。电磁炉上用的锅都含有铁的成份，所以肯定能用在煤气上；而且电磁炉上用的锅一般要比平时的锅要薄一些，所以在煤气上用，传热比普通锅还要快。

到此，以上就是小编对于煤气与电磁炉两用的锅的问题就介绍到这了，希望介绍关于煤气与电磁炉两用的锅的3点解答对大家有用。